Betriebsleiterin/Betriebsleiter

Im Giardino Steakhouse verwöhnen wir mit besten Grillspezialitäten vom Holzkohlegrill. Das monatlich wechselnde Spezialangebot lässt unsere Gäste weitere kulinarische Genüsse entdecken.
Während dem Sommer geniessen und relaxen unsere Gäste auf der grossen Gartenterrasse, unter dem Blätterdach mächtiger Rosskastanien und am Teich. In den kühleren Wintermonaten fühlen sich unsere Gäste im gemütlichen Restaurant, bei familiärem Ambiente, wie zu Hause, in der Stube. Für ein Geburtstagsfest, Hochzeitsapéro oder Jubiläumsessen sind wir exklusiv für unsere Gäste da!

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir dich, per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
 

Betriebsleiterin/Betriebsleiter 100%
 

Aufgaben
• Tägliche Gästebetreuung an der Front und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Bestellwesen Getränke
• Pflege des Gästekontaktes
• Allgemeine administrative Arbeiten (Tagesabrechnungen, Gutscheinkontrolle usw.)
• Führen des Kassenbuches
• Mithilfe bei der Rekrutierung und Betreuung der Mitarbeitenden
• Betreuung des Zeiterfassungs- und Reservationssystems
• Inventaraufnahme und Preiskontrollen
• Programmierung der FLM-Kasse und des Orderman
• Planen von Anlässen und deren Durchführung


Anforderungsprofil
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie
• Belastbarkeit und Leadertalent
• Du sprichst fliessend Deutsch und hast gute Englishkenntnisse
• Verkaufstalent und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
• Eine offene Persönlichkeit und gute Umgangsformen
• Strukturierte und saubere Arbeitsweise und Organisationstalent
• Zuverlässig und ein richtiger Allrounder
• Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis ist von Vorteil
• Wirtepatent oder Bereitschaft dieses zu erlangen


Was wir bieten
Du hast die Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu wirken und profitierst mit der Mitarbeiterkarte von Vergünstigungen innerhalb der Unternehmung. Sonntag und Montag hast du frei. Bei Aus- und Weiterbildung wirst du finanziell und zeitlich grosszügig unterstützt, ebenso bieten wir dir Aufstiegschancen und fortschrittliche Arbeitsbedingungen. Wir pflegen eine offene Kultur, durch die flache Hierarchie sind die Entscheidungswege für deine Ideen sehr kurz.

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über deine komplette Bewerbung inklusive Foto.
Unvollständige Bewerbungsunterlagen werden nicht berücksichtigt.

AO Gastro AG
Industriestrasse 9
6010  Kriens

Frau Almedina Kostic
HR-Fachfrau
a.kostic@ao-gastro.ch
www.ao-gastro.ch