Job Cover

RESTAURATIONSFACHANGESTELLTE (w/m/d)


20-100%, ab sofort oder nach Vereinbarung

Unser Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude mit viel Charme und Geschichte auf der Allmend in Luzern. Es wurde einst von der Schweizer Armee als Offiziersmesse genutzt und hat daher seinen Namen „Militärgarten“ erhalten. Heute präsentieren wir eine gelungene Mischung aus historischer Atmosphäre und moderner Gastfreundschaft. Der Militärgarten verfügt über 120 Sitzplätze im Restaurant und hat zusätzlich 40 Sitzplätze auf der Terrasse,  Die Militärgarten Küchen-Crew verwöhnt mit leichten italienischen Spezialitäten und gutbürgerlichen Schweizer Gerichten. Hausgemachte Pasta und Pizzen aus dem Holzofen ergänzen das vielfältige Angebot.
Die Weinkarte mit einer Auswahl an qualitativ hochstehenden Weinen und fairem Preis-Leistungsverhältnis lässt keine Wünsche offen.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir Sie,
per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Restaurationsfachangestellte (w/m/d) 20-100 %
(Studenten sind auch erwünscht.)

Aufgaben
• Führen der eigenen Servicestation im à la carte Service
• Beratung und Empfehlung zu Speisen und Wein
• Kassieren und Erstellen der Tagesabrechnung
• Entgegennehmen von Telefon- und Reservationsanfragen
• Zubereitung der Getränke
• Einarbeiten von neuen Mitarbeitenden
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards

Anforderungsprofil
• Abgeschlossene Serviceausbildung/EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung
• Routiniert, selbstständig, belastbar und flexibel
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
• Freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten

Was wir bieten
Sie haben Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu wirken und Sie profitieren mit der Mitarbeiterkarte von Vergünstigungen innerhalb der Unternehmung. Bei Aus- und Weiterbildung werden Sie finanziell und zeitlich grosszügig unterstützt. Ebenso bieten wir Ihnen Aufstiegschancen und fortschrittliche Arbeitsbedingungen. Wir pflegen eine offene Kultur, durch die flache Hierarchie sind die Entscheidungswege für Ihre Ideen sehr kurz.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über Ihre komplette Bewerbung inklusive Foto.
Unvollständige Bewerbungsunterlagen werden nicht berücksichtigt.

AO Militärgarten GmbH
Industriestrasse 9
6010 Kriens

Frau Almedina Kostic
Leiterin Verwaltung / HR-Fachfrau mit eidg. FA

+41 41 924 00 76
hr@ao-management.ch
www.ao-gastro.ch